Barras de...

Todo listo para tu reunión!

Paninis y Baguettes

 

Puedes seleccionar de nuestras opciones o como tu los quieras!

Mix de lechugas, espinaca, pepinillos, germen de alfalfa, queso panela, aguacate, jitomate, aceitunas y un toque de aceite de olivo y balsámico (se sirve frió) 
 


Carnes frías 1 o varias (jamón, salami, lomo canadiense, jamón serrano, peperoni, roast beef) y queso gruyere
 


Pechuga de Pavo, queso panela asado, germinado, arugula y aderezo de mostaza dulce
 


Chorizo español y queso provolone
  


Choripan con chimichurri
 


Pechuga de pavo ahumada, roast beef, queso gruyére, un toque de queso roquefort y mostaza francesa
 


Jamón serrano y cebolla caramelizada al vino tinto
 


Tocino y queso brie con pera
 


Pera, queso brie y arugula
 


Portobello, esparragos y queso panela asado, queso de cabra, jamón serrano y miel de abeja

Pastas y Ensaladas

 

Selecciona tu pasta preferida (platillos según el numero de personas). La ensalada la servimos todo por separado

Pasta

Bolognesa

Alfredo con tocino y dados de pollo a la parrilla (opcional)

Carbonara

Arrabiatta

Al Burro

Poblana

4 Quesos

Al Chipotle con dados de pollo a la parrilla

Rustica

(espinaca, albahaca,oregano, chiles secos, vino tinto y parmesano)

Estilo Griego
(fondos de alcachofa, jitomate deshidratado, aceituna negra, queso feta, laurel)

 



Ensalada

Lechugas mixtas

Espinaca

Kale

Berros




Acompañamientos

Champiñon / Palmito / Jitomate Cherry / Amaranto / Chile Guajillo /  Queso Panela / Juliana de tortilla



Aderezos

Agridulce / Mostaza / Oriental / Cítricos

Las Pizzas

 

Acompaña tu barra de pizzas con nuestras ensaladas o alguno de nuestros carpaccios!

Margarita

Salsa, queso mozzarella y albahaca

4 Quesos

Mozzarella, Panela, Gorgonzola y Parmesano

Boscaiola

Salsa, queso mozzarella, champiñon y chorizo

Riviera

Salsa, queso mozzarella, jamón y jitomate

Pepperoni

Salsa, queso mozzarella y pepperoni

Serrano

Queso mozzarella, jamón cocido, jamón serrano, arúgula y parmesano

Bianca

Queso mozzarella, pera, queso gorgonzola, nuez y albahaca

Portobello y Alcachofas

Queso mozzarella, hongo portobello, corazón de alcachofa y cebolla morada

 

Vegetariana

Salsa, queso mozzarella, calabaza, cambray, aceituna y pimiento

Patata

Salsa, queso mozzarella, papa y romero

Fígaro

Redicción de balsámica de chalotes e higos, queso gorgonzola, esparragos y jamón serrano

Nuttela

Pizza de nutela con frutos

Poke Bowls

 

Solicita tu presupuesto y selecciona tus ingredientes

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